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Brassin limité, à boire d’urgence avant qu’il n’y ait plus !

Baby Barley

Voici notre Baby Barley, brassé à partir des grains d’orges
(encore chargés en sucre) utilisés précédemment
pour notre brassin de Barleywine !!!

Cette seconde filtration est une pratique parfois employée
pour exploiter au maximum la matière première et ainsi obtenir
une bière plus légère en alcool que la première.
On retrouve en bouche cette légèreté du malt bien atténué,
que vient accompagner une aromatique bien herbacée et subtilement agrume, obtenue par l’alliance des houblons Saaz, Amarillo
et Hallertau blanc.
Baby Barley, une nouvelle expérience gustative à ne pas manquer !

Caractéristiques

Amertume - IBU :
35
Alcool :
4%
Houblons utilisées :
Saaz, Amarillo, Hallertau
 
Dispo

3,90

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