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Brassin limité, à boire d’urgence avant qu’il n’y ait plus !

BP Barleywine

Notre Barleywine réapparaît une fois tous les deux ans environs
en quantité ultra-limitée au shop de la brasserie.

Il s’agit  d’une bière à 9° très maltée (on traduit souvent le style par “vin d’orge”), plutôt liquoreuse et très peu bulleuse. C’est une véritable douceur en  bouche douce, conférée par ses accents de miel et de caramel. On peut lui trouver également un côté fruit cuit très agréable !

> Ce style fait partie des bières que nous qualifierons volontiers de “bière de confort ” ou de “bière de détente”, à apprécier tranquillement dans la longueur d’une soirée.
> À consommer dès à présent ou à oublier quelques temps pour lui permettre de se bonifier et de madériser !

Brassé il y a un an, il s’échappe de notre cave pour une apparition furtive. Chasseurs de fantômes, n’attendez pas qu’il disparaisse !

Caractéristiques

Amertume - IBU :
60
Alcool :
9%
 
Épuisé

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